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CIBIDAMARE SRL

La Cibidamare Srl nasce nel 2017 come azienda dedicata alla trasformazione e alla commercializzazione di prodotti a base di pesce, ma le sue origini risalgono a ottanta anni fa, con la fondazione della Coomarpesca – Cooperativa pescatori di Fano.

Nel 1939, infatti, un gruppo di pescatori si unisce dando vita alla Coomarpesca.
La cooperativa si occupava (e si occupa tuttora) di munire i suoi associati di forniture navali, gasolio, ghiaccio e di qualsiasi altra necessità legate al settore ittico. Nel 1978 parte il primo progetto innovativo di Coomarpesca, con un investimento finalizzato all’acquisto di un automarket, un mezzo di trasporto dotato di tutte le attrezzature necessarie per il trasporto del pescato. Grazie a questo, i pescatori lo portavano nei paesi dell’entroterra di Fano e Pesaro, per promuovere il consumo di pesce azzurro, tipologia di pesce molto diffusa nel mare Adriatico, e per offrire delle degustazioni di pesce cotto al momento sulle graticole. Nasce così il marchio PesceAzzurro e la formula self-service combinata con la proposta di menù a prezzo fisso, estremamente contenuto, che riscuote fin da subito un grande successo.

Il pesce cucinato dai cuochi pescatori e l’elevata qualità delle materie prime sono i punti di forza del marchio Pesceazzurro. Da questa solida realtà e dall’esperienza e dalla cura messa nella trasformazione del prodotto ittico nasce la Cibidamare Srl, società totalmente controllata da Pesceazzurro, che ne è socio unico.

 

 Per saperne di più : https://www.cibidamare.it/
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